Telur Mata Sapi

Telur mata sapi, a.k.a telor ceplok, adalah menu sarapan yang paling sering saya konsumsi sekitar kelas 1-3 sekolah dasar. Saya dulu suka telur yang digoreng setengah matang, dimakan bersama nasi putih hangat dan kecap manis.

Telor Ceplok from http://bionnnrk.blogspot.com/

Selera makan saya berangsur berubah. Saya sekarang lebih suka telur yang fully cooked. Telur dengan kuning telur yang meleleh kemana-mana betul-betul membikin mual dan menghilangkan selera makan. Agak disgusting.

Pergeseran kesukaan terhadap telur ceplok ini mungkin bukan satu-satunya yang bergeser selama satu sampai dua dekade ini, bukan? Ya, kita berangsur berubah. Semoga perubahan-perubahan yang terjadi menjadikan kita jauh, jauh lebih baik.